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番茄大虾的做法【图文】,怎么做好吃_1

2018-11-02 17:29:36
番茄大虾的做法【图文】,怎么做好吃 幼儿菜谱分类青少年食谱分类美容菜谱分类炒主要工艺 食材明细 大对虾1斤番茄3个葱适量姜适量白酒1小勺番茄酱1大勺开水适量盐2小勺胡椒粉少许油适量 番茄大虾的做法详细步骤第1步大虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用番茄清洗干净,用滚开热水烫番茄表皮,并浸泡半分钟第2步大虾里加入1小勺盐、1小勺白酒、葱姜末,腌制20分钟烫好的番茄剥皮皮,去掉蒂部,切成块备用第3步锅里放一勺油,油热后将番茄块下锅翻炒,等番茄变软出汁后,加入1大勺番茄酱,加入1小勺糖,翻炒均匀,加入一大碗开水,加入1小勺盐,等锅里水烧开后,将腌制好的虾放入锅中,加盖焖煮,等到虾完全变红熟透后,即可关火,撒少许葱花和胡椒粉,即可出锅番茄大虾的做法小贴士1、做好的虾要想入味,一定要事先腌制,虾的个头越大,腌制时间越长2、番茄去皮很轻松,只要用开水烫一下番茄表皮,很轻松就能剥下,这道菜去掉番茄皮更好3、加入适量番茄酱和少许糖,可以让这道菜的口感更柔和,味道更鲜美4、喜欢的还可以,在烧这道菜的时候,加入豆腐,味道一样很好,还很有营养番茄大虾的营养分析天津完善大中型水库移民扶持政策
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